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예천곤충축제 ‘대박났다 ’… 25만명 관람 / 충남도, 멸종 위기 두점박이사슴벌레 인공증식 성공
예천곤충축제 ‘대박났다 ’… 25만명 관람 파충류관·포토존 등 ‘인산인해’ 곤충생태원·나비터널도 인기 예천군과 (재)예천문화관광재단이 마련한 ‘SEMI 곤충엑스포 2022예천곤…
모기를 멸종시킬 가장 좋은 방법은… / [식량안보 블루칩 식용곤충] "벌레를 왜 먹나요..." 투자보다 인…
모기를 멸종시킬 가장 좋은 방법은… 뎅기열이나 사슴열, 말라리아 등 사망률이 높은 전염병을 매개하는 모기는 사람을 가장 많이 죽이는 동물이다. 이런 모기를 멸종시키는 방법에 대해 애니메이션으로 해설한 동영상을 유튜브에 공개했…
곤충산업 약진…“차세대 바이오산업 성장중” / 천연기념물 곤충연구센터, 장수하늘소 ‘우화’에 성공
곤충산업 약진…“차세대 바이오산업 성장중” 2017년 이후 판매액·종사원수 지속 증가…“거점단지 조성 등 지원방안 적극 추진” 곤충산업이 약진하고 있다. 2021년 곤충 판매액이 …
Ynsect, 식용 소형 밀웜의 생산량 증가 준비 마쳐 / [기자들의 시선] 러브버그의 습격, 출몰의 배경…
Ynsect, 식용 소형 밀웜의 생산량 증가 준비 마쳐 EFSA, 곤충 산업을 위한 주요 단계에서 식용 소형 밀웜에 대해 잠정적 승인 네덜란드에서 이미 생산 중인 Ynsect, 이제 새로운 유럽 시장…
8번째 식용곤충, 새우깡맛 난대요 / [푸드메틱] 미래 식량, 우수한 단백질 급원 메뚜기
8번째 식용곤충, 새우깡맛 난대요 '아메리카왕거저리 유충'이 국내 8번째 식용 곤충이 됐다. 이미 식용 곤충으로 지정된 갈색거저리 유충과 같은 딱정벌레목 거저릿과인데, 1.5배 크다. 새우깡과 비슷한 맛이 난다.…
영국 초등학교 4곳서 '곤충 급식' 시범 운영 / [그것이 궁금] 대체축산 식품으로 버섯·식용곤충 미래 먹거…
영국 초등학교 4곳서 '곤충 급식' 시범 운영 30일(현지시간) 데일리메일은 영국 남서부 웨일스의 초등학교 네 곳이 카디프 대학교, 브리스틀 대학교와 함께 ‘곤충 급식 프로젝트’를 추진 중이라고 보도했다. …
“곤충으로 사망시점 추정”… 국내 첫 법곤충감정실 문열어 / 지긋지긋한 바퀴벌레 이제는 ‘안녕’
“곤충으로 사망시점 추정”… 국내 첫 법곤충감정실 문열어 17일 충남 아산시 경찰수사연수원 법곤충감정실에서 보건연구사가 검체를 분석하고 있다. 경찰청 수사본부는 범행 현장의 곤충을 분석해 사망 시점을 밝혀내기 위…
누구나 참여할 수 있는 곤충축제, '제6회 대한민국 애완곤충경진대회' 개최 / 제주, 농약 대신 ‘곤충’으…
누구나 참여할 수 있는 곤충축제, '제6회 대한민국 애완곤충경진대회' 개최 6월 10일(금)~12일(일)까지, 세텍(SETEC)에서 서울특별시와 농촌진흥청이 곤충산업 활성화를 위해 공동개최하는…
차세대 먹거리로 부상한 '식용곤충'...농업에 가져올 장점은? / 이케아, 지속가능한 세상을 위해 '곤충용 …
차세대 먹거리로 부상한 '식용곤충'...농업에 가져올 장점은 심각한 기후 변화와 식량 위기 속에서 대량의 온실가스를 배출하는 가축(고기)을 대체할 미래 단백질원에 대한 관심이 높아지고 있다. 인공육류나 수직…
자연의 분해자 장수풍뎅이 애벌레 / 실험실 배양육 먹으면 환경파괴 얼마나 줄어들까?
자연의 분해자 장수풍뎅이 애벌레 이강운 박사가 소똥을 모아 만든 퇴비 더미를 뒤적입니다. 아무리 오래된 소똥이라 해도…
"곤충 종말론…기후변화·토지남용에 세계곳곳 생태계 붕괴" / 흰점박이꽃무지 등 우량곤충 3종 보급
"곤충 종말론…기후변화·토지남용에 세계곳곳 생태계 붕괴" 네이처 게재 논문…세계 6천곳 1만8천종 20년 분석 결과 개체수·다양성 급감……
곤충도 즐겨먹는 세상 올까…국내 시장은 아직 걸음마 단계 / 꿀벌 실종 후폭풍…사과·복숭아 농사 줄줄이 '비…
곤충도 즐겨먹는 세상 올까…국내 시장은 아직 걸음마 단계 백강잠 등 10동 인증…분말·액기스 단순 가공 형태 대부분 대기업도 서서히 준비…소비자 선호도 끌어올리는 것이 관건 '사람들이 곤충을 즐…
친환경 미래식량… "제2 번데기, 인기 식용 곤충식품 찾아라" / [청년농부] '꽃벵이'를 아시나요?
친환경 미래식량… "제2 번데기, 인기 식용 곤충식품 찾아라" 2024년 글로벌시장 8600억 성장 국내는 초기단계…사료제품 위주 일부 건강식품, 요리·디저트 판매 롯데, 加 아스파이어 100억 투자 귀뚜라미 단백질 …
'고기는 빼주세요'..커지는 K-비건시장 성공할까 / 대체식품 법적문제, 빠른 해결 필요
'고기는 빼주세요'..커지는 K-비건시장 성공할까 비건 시장이 점점 커지면서 식품업계에서 너나할것 없이 비건 푸드에 도전하고 있다. 채식 위주에서 대체육, 식용 곤충 등으로 분야도 다양해지는 추세다. CJ제일제당은 ‘비비고 …
식용곤충 대량 생산 체계 구축…인식 개선 홍보 힘써야/ 미래 식재료 선점"…돈 몰리는 식용곤충 시장
식용곤충 대량 생산 체계 구축…인식 개선 홍보 힘써야 식용곤충 산업의 저변 확대를 위해선 대량 생산 체계 구축과 소비자 인식 개선을 위한 홍보 등의 활동이 이뤄져야 한다는 주장이다. 한국농수산유통공사(aT)가 …
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