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“곤충 단백질, 체중조절에 유리…나쁜 콜레스테롤도 조절” / 퇴비 장기간 뿌리면 질소비료 절감 기대
“곤충 단백질, 체중조절에 유리…나쁜 콜레스테롤도 조절” 곤충 단백질이 주요 단백질 공급원인 유제품보다 비만 환자의 체중관리에 유리할 수 있다는 연구 결과가 나왔다. 혈관건강에 나쁜 저밀도 지방단백질…
'1인 1 텀블러' 문화 이끌고...커피찌꺼기, 퇴비로 재활용 / 말라서, 넘쳐서 고민…정부 물관리 결국 …
'1인 1 텀블러' 문화 이끌고...커피찌꺼기, 퇴비로 재활용 지속가능 자원순환모델로 친환경 경영 스타벅스 코리아는 탄소 배출량 감소를 위한 친환경 활동 경영을 강화하며 지역사회에 기여하는 지속가…
갈색거저리 껍질이 친환경 빨대 된다… 신소재 날개 단 곤충 / 폐기물 버섯 배양토가 축사 깔짚으로…악취 적…
갈색거저리 껍질이 친환경 빨대 된다… 신소재 날개 단 곤충 작은 곤충의 ‘거대한 변신’ 식품에서 플라스틱 · 의약품까지 지속 가능한 생물자원으로 주목 농가 · 유통업체 5년새 1411곳…
옻가네 옻 독성은 제거하고 옻 약성만 추출 모이식품 식물을 배지로 사용 동충하초 만들어 / 윤정부 탄소중립…
옻가네 옻 독성은 제거하고 옻 약성만 추출 모이식품 식물을 배지로 사용 동충하초 만들어 농업회사법인 ‘㈜옻가네(대표 지용우)’는 옻의 독성은 제거하고 옻의 유효한 성분은 살린 옻 추출물을 개발한 곳이다. 일반적으로 옻나무와 …
“커피비료 텃밭에서 다이닝 식재료를”…손종원 라망시크레 총괄셰프 / 돼지·소X 퇴비로만?…고유가시대 농가 …
“커피비료 텃밭에서 다이닝 식재료를”…손종원 라망시크레 총괄셰프 손종원 이타닉가든·라망시크레 총괄셰프 인터뷰 지속가능한 커피 위해 네스프레소와 다양한 협업중 커피가루 비료로 옥상 텃밭서 허브 등 키워 “네…
비료 부산물, 농작물 중금속 흡수율 떨어뜨린다 / 무안 참새골, 지렁이 농장 악취에 '몸살'
비료 부산물, 농작물 중금속 흡수율 떨어뜨린다 인산염 비료 부산물 ‘인산석고’, 농작물 중금속 없애 농작물 비소 흡수율 17.4%로 낮아져 “이미 오염된 농경지 활용할 수 있다” 국내 연구진이 비료로 쓰이는 인산염의 부…
농업의 미래성장, '그린바이오'에 달렸다 / 환경부 '가축분뇨 종합관리 법제화한다!'
농업의 미래성장, '그린바이오'에 달렸다 그린바이오 기술이 농업을 바꾸고 있다. 빅데이터와 인공지능(AI)에 기반한 디지털 육종기술은 통상 10년 걸리던 신품종 개발을 3~5년으로 단축시킬 전망이다. 식물·곤충 등에서 몸에 좋…
“인공육, 대체식품 통칭 불가” / 올해 첫 ‘저탄소 축산물’ 시중에 나온다
“인공육, 대체식품 통칭 불가” 식약처, 개정고시안 행정예고 놓고 거센 논란 축산단체 검토의견 제출…정책 반영 강력히 요구 소비자단체도 “혼선 초래할 것”…부정적 반응 식물성 재료를 기반으로 한 축산물…
식용곤충 ‘고소애’ 근육 감소 억제한다 / EU, '버팔로 벌레' 외미거저리 식용곤충 승인
식용곤충 ‘고소애’ 근육 감소 억제한다 농진청, 추출물 효과 확인 근 분화 촉진 유전자 늘어 연구논문 국제학술지 게재 식용곤충 추출물의 근 감소 억제 효과가 확인됐다. &nbs…
인삼 수량 높이는 유기물 사용량과 토양 산도 제시 / 밀키트 원산지 표시 기준 엄격해져…곤충가공식품도 원산…
인삼 수량 높이는 유기물 사용량과 토양 산도 제시 0아르(a)당 퇴비 3500kg, 산도 6.0~6.5로 관리 인삼은 이어짓기 장해(연작장해)가 심해 거친 땅이나 사용하지 않는 땅을 1~…
에너지연, 왕겨·유용미생물로 축산 분뇨 악취·환경오염 해결 / 세계 최초로 가축 분뇨에서 생산된 액화 메…
에너지연, 왕겨·유용미생물로 축산 분뇨 악취·환경오염 해결 기존 슬러지 분해 효율 대비 3.6배 향상…암모니아 99% 제거 한국에너지기술연구원은 광주친환경에너지연구센터 이상민 박사 연구진이 발효 왕겨·유용미생물(EM)을…
한돈농가 가장 큰 애로사항은 ‘분뇨’‘환경’‘민원’ / 고사 위기 가축분뇨 자원화 산업에‘생명수 공급’절실…
한돈농가 가장 큰 애로사항은 ‘분뇨’‘환경’‘민원’ 한돈협, 2022년 한돈농가 경영실태조사 결과 발표 인력부족, 가축질병, 수익성 저하 순으로 어려움 꼽아 한돈농가들이 농장 경영에서 겪고 있는 가장 큰…
국내 첫 식용곤충 소시지 개발 및 특허 “암환자 회복에 효과” / 에코비오스·인성산업, 발효 동애등에를 이…
국내 첫 식용곤충 소시지 개발 및 특허 “암환자 회복에 효과” [2022 대한민국 우수특허대상] 한미양행 55년 역사의 건강기능식품 전문제조회사 한미양행(대표 정명수)은 국내 최초 식용곤충을 원료로 회복기…
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