"롯데리아 곤충버거 나오나?" 롯데연구소, 밀웜고기 제품개발 나선다



식용곤충 활용 대체 단백질 개발

지난 17일 롯데중앙연구소와 프랑스 푸드 스타트업 와이엔섹트사가 곤충 단백질을 이용한 제품개발 기술 확보를 위한 공동 연구 상호협력의향서(LOI)를 체결 후 기념사진을 촬영하고 있다.

롯데가 식용곤충 개발에 나선다. 식품업계 최초 자체 기술로 식물성 대체육을 상품화한 데 이어 차세대 식품 기술 확보에 주력하는 모습이다.

롯데중앙연구소는 지난 17일 서울 강남 '팁스타운'에서 진행된 한-불 스타트업 데이 행사에서, 프랑스 곤충 단백질 스타트업 와이엔섹트(Ynsect)와 곤충 단백질을 이용한 제품개발 기술 확보를 위한 공동 연구 상호협력의향서(LOI)를 체결했다고 19일 밝혔다. 롯데중앙연구소 측은 "식용 곤충에 대한 기술과 정보를 상호 공유하고, 곤충 단백질을 이용한 제품 개발을 위한 다양한 공동 연구를 진행할 예정"이라고 했다.

와이엔섹트는 세계 최초로 식용곤충인 밀웜의 대량 사육 스마트팩토리를 상용화한 식용곤충산업 업계 유니콘 스타트업이다. 현재 식품 단백질, 연어 사료, 축산 사료 공급을 위한 스마트팩토리 구축 작업을 미국과 유럽에서 진행 중이다.

식용 곤충은 단백질과 무기질 등 영양 성분이 풍부한 데다 주요 단백질 공급원인 소나 돼지에 비해 사육 과정에서 일으키는 환경오염이 적어 지속가능한 먹거리로 급부상하고 있다.

출처-매일경제/진영화 기자

관세 품목분류표에서 필름카메라 삭제, 식용곤충 신설



기재부, '관세·통계 통합 품목분류표' 개정…불법 촬영 예방 위해 '초소형 특수카메라'도 신설

수출입물품에 대한 관세 부과와 무역통계 작성 등을 위한 '관세·통계 통합 품목분류표'에서 필름카메라 등이 삭제되고 식용곤충 등이 신설된다.

기획재정부는 12일 이런 내용을 담은 '관세·통계 통합 품목분류표 개정안'을 입법예고했다.

"이번 품목분류표 개정은 세계관세기구(WCO) 협약 개정 내용 반영과 핵심전략산업 및 환경·사회안전 관련 품목 등 신설을 위한 것"이라고 기재부는 설명했다.

개정안은 먼저, WCO 협약 개정 내용을 반영해 식품자원·환경보호·전략물자·신상품 분야 품목을 신설하고 무역량이 감소한 품목은 삭제·통합했다.

이에 따라 식용곤충, 전자폐기물, 탄소섬유, 3D 프린터 등 654개 품목이 신설됐고 필름카메라와 전화응답기, 지구의 등 398개 품목이 삭제됐다.

핵심전략산업 분야는 소부장 즉, 소재·부품·장비 품목 12개와 이차전지 및 신산업 품목 14개 등이 새로 등재됐다.

환경 및 사회안전 보호 분야에서는 불법 촬영 등 예방을 위한 초소형 특수카메라 품목코드 신설이 눈길을 끈다.

이 밖에 광학필름과 성냥개비용 목재 등 교역량 감소로 품목 분류 실익이 없는 품목이 삭제됐고 지나치게 세분된 품목들은 통합됐다.

기재부는 "이번 개정에 따라 내년 품목 수는 현행 1만 2242개에서 949개가 감소한 1만 1293개로 변경(신설 341개, 삭제 1290개)된다"고 덧붙였다.

한편, 기재부는 "코로나 장기화로 어려움을 겪고 있는 항공업계 지원을 위해 수리·개조 목적으로 싱가포르로 일시 수출 후 재수입되는 항공기부품 등에 대한 관세를 면제한다"고 밝혔다.

관세 면제는 내년 1년 동안 한시적으로 적용된다.

이와 관련해 기재부는 '자유무역협정(FTA)의 이행을 위한 관세법 특례에 관한 법률 시행규칙 개정안'을 입법예고했다.

싱가포르는 국내 항공기부품 3위 수입국으로 한·싱가포르 자유무역협정(FTA)상 국내 법령을 통해 일시수출입 물품 관세 면제가 가능하다.

2020년 기준 국내 항공기부품 수입 점유율은 미국(38%), 유럽연합(27%), 싱가포르(17%) 순으로, 미국은 FTA를 통해 관세가 면제되며, 유럽연합은 면제 가능 규정이 없어 관세를 부과 중이다.

출처-CBS 노컷뉴스/이희진 기자