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zoozoo 2022.10.25

산업곤충 자동 선별장치 개발…경영비 40% 절감 / 스타벅스 1000만 포대 커피찌꺼기 어디로 갔나...녹차…

산업곤충 자동 선별장치 개발…경영비 40% 절감      남도 농업기술원 산업곤충연구소는 식용곤충(고소애) 농가의 사육 경영비를 최대 40%까지 절감 가능한 곤충 자동 선별장치 개발에 성공해 특허출원 했다고 20일 밝혔다…

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zoozoo 2022.10.12

2020 10월 둘째 주 곤충뉴스(식용곤충 '고소애', 암환자 영양지표 개선에 효과/고소애 떡볶이, 모둠곤…

 식용곤충인 '고소애(갈색거저리 애벌레)'가 암환자들의 영양지표 개선에 효과기 있는 것으로 나타났다. 농촌진흥청은 강남세브란스병원과 함께 췌담도·간암 환자 44명을 대상으로 '고소애' 복용에 따른 임상 연구를 진행한 결과 환자의 단백질 섭취율…

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zoozoo 2022.09.19

식용 곤충, 굳이 먹어야 돼? 웅! 꼭!/국내연구진, 식용곤충으로 '고기향 조미료' 개발에 성공

  벼메뚜기, 백강잠, 누에 유충, 번데기, 갈색거저리 유충, 쌍별귀뚜라미, 흰점박이꽃무지 유충, 아메리카 왕거저리 유충, 수벌 번데기, 풀무치, 장수풍뎅이 유충. 이 곤충들의 공통점은 모두 국내에서 먹을 수 있다고 인증받은 곤충…

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zoozoo 2022.08.23

'식용 곤충'이 뭐길래…기업들 투자 '러쉬' [시그널]/"먹어도 괜찮을까"…'식용곤충 시장' 키우는 가치소비…

'식용 곤충'이 뭐길래…기업들 투자 '러쉬' [시그널]      밀웜에서 추출한 단백질로 각종 먹거리와 친환경 원료를 제조하는 기업 케일(KEIL)이 오뚜기(007310), 대웅제약(069620)으로부터…

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zoozoo 2022.08.16

예천곤충축제 ‘대박났다 ’… 25만명 관람 / 충남도, 멸종 위기 두점박이사슴벌레 인공증식 성공

예천곤충축제 ‘대박났다 ’… 25만명 관람    파충류관·포토존 등 ‘인산인해’ 곤충생태원·나비터널도 인기   예천군과 (재)예천문화관광재단이 마련한 ‘SEMI 곤충엑스포 2022예천곤…

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zoozoo 2022.07.25

모기를 멸종시킬 가장 좋은 방법은… / [식량안보 블루칩 식용곤충] "벌레를 왜 먹나요..." 투자보다 인…

모기를 멸종시킬 가장 좋은 방법은…    뎅기열이나 사슴열, 말라리아 등 사망률이 높은 전염병을 매개하는 모기는 사람을 가장 많이 죽이는 동물이다. 이런 모기를 멸종시키는 방법에 대해 애니메이션으로 해설한 동영상을 유튜브에 공개했…

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zoozoo 2022.07.18

곤충산업 약진…“차세대 바이오산업 성장중” / 천연기념물 곤충연구센터, 장수하늘소 ‘우화’에 성공

곤충산업 약진…“차세대 바이오산업 성장중”      2017년 이후 판매액·종사원수 지속 증가…“거점단지 조성 등 지원방안 적극 추진”   곤충산업이 약진하고 있다. 2021년 곤충 판매액이 …

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zoozoo 2022.07.11

Ynsect, 식용 소형 밀웜의 생산량 증가 준비 마쳐 / [기자들의 시선] 러브버그의 습격, 출몰의 배경…

Ynsect, 식용 소형 밀웜의 생산량 증가 준비 마쳐      EFSA, 곤충 산업을 위한 주요 단계에서 식용 소형 밀웜에 대해 잠정적 승인 네덜란드에서 이미 생산 중인 Ynsect, 이제 새로운 유럽 시장…

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zoozoo 2022.06.27

8번째 식용곤충, 새우깡맛 난대요 / [푸드메틱] 미래 식량, 우수한 단백질 급원 메뚜기

8번째 식용곤충, 새우깡맛 난대요      '아메리카왕거저리 유충'이 국내 8번째 식용 곤충이 됐다. 이미 식용 곤충으로 지정된 갈색거저리 유충과 같은 딱정벌레목 거저릿과인데, 1.5배 크다. 새우깡과 비슷한 맛이 난다.…

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zoozoo 2022.06.27

영국 초등학교 4곳서 '곤충 급식' 시범 운영 / [그것이 궁금] 대체축산 식품으로 버섯·식용곤충 미래 먹거…

영국 초등학교 4곳서 '곤충 급식' 시범 운영     30일(현지시간) 데일리메일은 영국 남서부 웨일스의 초등학교 네 곳이 카디프 대학교, 브리스틀 대학교와 함께 ‘곤충 급식 프로젝트’를 추진 중이라고 보도했다.  …

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zoozoo 2022.05.23

“곤충으로 사망시점 추정”… 국내 첫 법곤충감정실 문열어 / 지긋지긋한 바퀴벌레 이제는 ‘안녕’

“곤충으로 사망시점 추정”… 국내 첫 법곤충감정실 문열어      17일 충남 아산시 경찰수사연수원 법곤충감정실에서 보건연구사가 검체를 분석하고 있다. 경찰청 수사본부는 범행 현장의 곤충을 분석해 사망 시점을 밝혀내기 위…

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